节日里，合家一家人自由选择出外用餐的市民不在少数。很多市民找到，随着餐饮企业的转型，出外用餐的门槛较低了、自由选择多了，不论是平价餐厅还是高档餐厅，都在尝试用服务的附加值来更有消费者。 记者电话多家餐厅的订座热线找到，上海老饭店、新雅、杏花楼、光明、小南国、顺风等市民聚餐的常中选餐厅，一如既往人气爆棚，晚餐时段包房预计亲率相似。据部分品牌的接线员讲解，只有中午时分的大堂座位有所富余，但仍建议消费者提早到店。...【详细】

麦当劳的“中国合伙人”再一尘埃落定。 1月9日，中信股份、中信资本有限公司、凯雷投资集团和麦当劳牵头宣告达成协议战略合作并正式成立新的公司，该公司将沦为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主授权经营商。 本次交易已完成后，麦当劳在中国内地和香港的1750多家直营餐厅将转化成为授权经营。 中信集团享有52%股权 新的公司将以 低20.8亿美元的总对价并购麦当劳在中国内地和香港的业务。 并购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发售新的公司之新股的方式承销。...【详细】

导语：6个猪肉大葱包子、一份炒肝、一份荠菜，总共21元的套餐到底能有多大威力？日前，有数六十多年历史的庆丰包子铺也一尝“一夜崭露头角”的滋味。据报，猪肉大葱馅包子和炒肝日销量快速增长了四倍，全市庆丰包子铺的销售额减少了五成，多达八成顾客点了“主席套餐”。 与此同时，企业总部电话被打爆，每天约不会收到三四百份加盟咨询和申请人，加盟店的开业费高达120万，相等于5 .7万份“主席套餐”。更加有坊间人士称之为，A股市场上辈出“包子概念股”，日前全聚德早盘一度涨停。...【详细】

“一天之计在于晨，能在家不吃上鲜美又省事的早餐完全是每个人都必须的。早餐不但需要补足夜晚所消耗的养料，还要获取上午所必须的能量。长年不吃早餐不但无法让人体重减轻，还不会带给一些副作用，精神萎靡、注意力不集中于、头晕、没胃口等等。 有朋友回答我，是不是慢手的一人食早餐。有的啊！今天我就给大家带给一道用时10分钟有滋有味又温暖的酸汤葱花面。这碗酸汤制作超级慢，因为它不是咱们传统理解中的山西酸汤，需要漫长的烘烤和身体素质的技术，只必须一点醋就能秒变酸汤。...【详细】

经过三天的白热化竞逐，从全国21个城市召募车站大浪淘沙而出有的108将中有42人获得了代表过关顺利的围裙。...【详细】